Задачами лечебного питания в гинекологии являются:
- восстановление функциональной активности органов женской репродуктивной системы;
- восстановление иммунного статуса (как местного, так и системного).
Хронические воспалительные заболевания женских половых органов.
Диета при воспалительных заболеваниях женских половых органов
направлена на повышение реактивности организма, резистентности к
хроническим инфекциям.
Вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета) (таб.1, приложение № 4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно- профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб ржаной, отрубный, пшеничный.
Супы преимущественно вегетарианские, овощные, крупяные, с вермишелью и другими макаронными изделиями, на некрепком мясном и рыбном бульонах.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо птица и рыба нежирных сортов, в отварном, тушеном, запеченном виде.
Блюда и гарниры из овощей. Овощи в сыром виде и в составе блюд, любые.
Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Крупы в виде каш (с добавлением молока) и в виде гарнира. Макароны, домашняя лапша, вермишель. Чаще каши полужидкие.
Яйца и блюда из них. Яйца как самостоятельное блюдо, либо в составе других блюд, омлетов.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде, кисломолочные продукты - творог, лучше свежеприготовленный, сметана, кефир, сыры неострые.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые фрукты и ягоды, а также кисели, компоты, желе, муссы из них.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, некрепкий кофе с молоком, соки овощные и фруктовые, отвар шиповника.
Жиры. Масло сливочное и растительное (добавлять в блюда).
Запрещаются: крепкие мясные, рыбные, грибные навары, приправы, копчености, колбасные изделия, острые блюда, овощи, богатые эфирными маслами (репа, редис, лук, чеснок, редька), холодные и газированные напитки, алкоголь.
Ритм питания дробный, 4-5 раз в день.
Доброкачественные новообразования женской репродуктивной системы (миома, мастопатия), климактерический синдром.
Питание при доброкачественных новообразованиях направлено на
восстановление нарушенных процессов регуляции функционирования женской
репродуктивной системы, предотвращения процессов прогрессирования
роста опухоли, повышение эффективности проводимой терапии.
Основной вариант стандартной диеты (таб.1, приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно- профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003).
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб ржаной, отрубный, пшеничный.
Супы преимущественно вегетарианские, овощные, крупяные, с вермишелью и другими макаронными изделиями, на некрепком мясном и рыбном бульонах.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо птица и рыба нежирных сортов, в отварном, тушеном, запеченном виде, морепродукты.
Блюда и гарниры из овощей. Овощи в сыром виде и в составе блюд, любые.
Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Крупы в виде каш (с добавлением молока) и в виде гарнира. Макароны из твердых сортов пшеницы.
Яйца и блюда из них. Яйца как самостоятельное блюдо, либо в составе других блюд, омлетов.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде, кисломолочные продукты - творог, лучше свежеприготовленный, сметана, кефир, йогурты, сыры неострые.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые фрукты и ягоды, а также кисели, компоты, желе, муссы из них, сухофрукты. Предпочтение отдавать фруктам, ягодам оранжевых сортов.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, некрепкий кофе с молоком, соки овощные и фруктовые, отвар шиповника, минеральные воды (Боржоми, Ессентуки).
Жиры. Масло растительное (добавлять в блюда).
Запрещаются: крепкие рыбные и мясные бульоны, алкогольные напитки, бобовые (кроме стручкового зеленого горошка), сыры с большим содержанием жира и соли, крепкий кофе, чай, какао, шоколад, сдоба, кондитерские изделия.
Ритм питания дробный, 4-5 раз в день.
Акушерство. Питание |
Основными задачами питания во время беременности и после родов являются:
Физиологическое течение беременности, период лактации (кормление грудью).
Основным принципом питания беременных является рациональность
питания, т.е. полноценный набор разнообразных пищевых продуктов
соответственно сроку беременности и правильное распределение рациона в
течение дня. Питание беременных дифференцируется в зависимости от
состояния здоровья, массы тела, роста, вида трудовой деятельности,
энерготрат, климатических условий, времени года и срока беременности.
Основной вариант стандартной диеты (таб.1, приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003). Рекомендуемые продукты и блюда: Хлеб ржаной, отрубный, пшеничный. Супы преимущественно вегетарианские, овощные, крупяные, фруктовые, молочные, на некрепком мясном и рыбном бульонах. Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо птица и рыба нежирных сортов, в отварном, тушеном, запеченном виде, морепродукты в ограниченном количестве. Блюда и гарниры из овощей. Белокачанная и цветная капуста, кабачки, тыква, зеленый горошек, фасоль, огурцы, томаты, зеленый салат в сыром виде, в киде салатов и гарниров. Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Крупы в виде каш (с добавлением молока) и в виде гарнира. Яйца и блюда из них. В ограниченном количестве (в составе блюд). Молочные продукты. Молоко в натуральном виде, кисломолочные продукты - творог, сметана, кефир, йогурты, сыры неострые. Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Черешня, вишня, малина, черная и красная смородина, черноплодная рябина, крыжовник, персики, абрикосы, яблоки, слива, груша, сухофрукты; в небольшом количестве арбузы и дыни. Следует ограничивать виноград, цитрусовые. Все ягоды и фрукты употреблять в свежем виде, а также в виде морсов, киселей, компотов, желе, муссов. Напитки. Чай некрепкий натуральный, некрепкий кофе с молоком, соки овощные и фруктовые, отвар шиповника. Жиры. Масло растительное, сливочное (добавлять в блюда). Запрещаются: крепкие рыбные и мясные бульоны и подливы, алкогольные напитки, газированные напитки, маринады, соленья, острые блюда, приправы, консервированные продукты, колбасные изделия, крепкий кофе, чай, какао, шоколад, сдоба, кондитерские изделия. Ритм питания дробный:
Осложненное течение беременности (гестоз).
Основным направлением питания при гестозах является
восстановление нормальных процессов обмена веществ, поддержание работы
внутренних органов, нормализация артериального давления, усиление
диуреза, нормальное развитие плода, нормальное течение беременности и
родов.
Основной вариант стандартной диеты (таб.1, приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003). Рекомендуемые продукты и блюда: Хлеб ржаной, отрубный, пшеничный. Супы только на овощных отварах (щи, свекольники), молочные супы. Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица нежирных сортов, в протертом, отварном, тушеном, запеченном виде. Блюда и гарниры из овощей. В сыром виде, в виде салатов и гарниров. Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Крупы в виде каш (с добавлением молока) и в виде гарнира. Яйца и блюда из них. В составе блюд (в ограниченном количестве). Молочные продукты. Молоко прохладное в натуральном виде, кисломолочные продукты - творог, сметана, кефир, йогурты, сыры неострые. Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Фрукты, ягоды в свежем виде, а так же компоты, морсы, сухофрукты. Напитки. Чай некрепкий натуральный, отвар шиповника, сок петрушки, ежевики, калины, черноплодной рябины. Жиры. Масло растительное, сливочное (добавлять в блюда). Запрещаются: крепкие рыбные и мясные бульоны, алкогольные напитки, газированные напитки, маринады, соленья, острые блюда, приправы, консервированные продукты, колбасные изделия, крепкий кофе, чай, какао, шоколад, сдоба, кондитерские изделия. 1 раз в неделю рекомендуется проводить разгрузочные дни:
Анемия беременных.
Основным направлением питания при анемии беременных является
восполнение дефицита железа, белка, микроэлементов и витаминов,
необходимых для нормального течения беременности и развития плода.
Вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета) (таб.1, приложение № 4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05.08.2003). Рекомендуемые продукты и блюда: Хлеб ржаной, отрубный, пшеничный. Супы на некрепких мясных, рыбных бульонах, молочные, крупяные. Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица нежирных сортов, в протертом, отварном, тушеном, запеченном виде. Блюда и гарниры из овощей. В сыром виде, в виде салатов и гарниров. Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Крупы в виде каш (с добавлением молока) и в виде гарнира. Яйца и блюда из них. Паровые омлеты, яйца в составе блюд. Молочные продукты. Молоко в натуральном виде, кисломолочные продукты - творог, сметана, кефир, йогурты, сыры неострые. Фрукты и ягоды, сладкие блк9да и сладости. Персики, абрикосы, урюк, антоновские яблоки, сухофрукты. Напитки. Чай некрепкий натуральный, отвар шиповника, фруктовые и овощные соки. Жиры. Масло растительное, сливочное (добавлять в блюда). Запрещаются: крепкие рыбные и мясные бульоны, алкогольные напитки, газированные напитки, маринады, соленья, острые блюда, приправы, консервированные продукты, колбасные изделия, крепкий кофе, чай, какао, шоколад, сдоба, кондитерские изделия. Ритм питания дробный, 5-6 раз в день, последний прием пищи за 2-3 часа до сна
Гинекологическая практика в детском возрасте
Патология репродуктивного здоровья девочек-подростков в России выражается цифрой 120 на 1000 человек. Каждая восьмая-девятая девочка страдает нарушением полового развития или каким-либо гинекологическим заболеванием. Хронические болезни половой системы выявляются у каждой третьей-четвертой девочки – школьницы и у 75% девушек, которые достигли совершеннолетия. У детей дошкольного возраста довольно частой патологией являются воспалительные заболевания половых органов. В школьные годы у девочек и подростков в пубертатном периоде на первое место выходят расстройства менструальной функции и нейроэндокринные нарушения, нередко выявляются различные опухоли. Причины заболеваний очень многообразны. Отставание в физическом развитии и в созревании репродуктивной системы – это наличие инфекций и соматической патологии. У девочек, которые страдают хроническими заболеваниями, появление менструации наблюдается позже. Большое значение для становления репродуктивной функции имеют заболевания мочевыделительной системы, в особенности пиелонефрит. На период полового созревания и состояния репродуктивной функции девочки немалое влияние оказывает присутствие в организме инфекции, например хронический тонзиллит. У девушек с тонзиллитом снижается выработка гипофизом гонадотропных и половых гормонов. При этом функционирование яичников нарушается в 2 раза чаще. К угнетению функции яичников часто приводят инфекционные заболевания. Паротит и краснуха поражают фолликулярный аппарат яичников. Инфекционно-токсические заболевания задерживают половое развитие. Особенно опасны частые ангины и ревматическая инфекция. Большое влияние на течение пубертатного периода оказывают и такие недуги, как порок сердца и сердечная недостаточность, желудочно-кишечные заболевания, нарушение функции печени, почечная недостаточность, аппендицит. Они ослабляют организм ребенка и тормозят процесс полового созревания. Нормальное функционирование репродуктивной системы во многом зависит от массы тела. Возраст появления первый менструаций зависит от достижения определенного веса тела, который равняется 47 кг. Например, балерины и гимнастки вынуждены поддерживать низкую массу тела, и у них менархе наступает на несколько лет позже, чем у девочек их возраста. У ритмично менструировавших девушек снижение массы тела более чем на 15% вызывает аменорею (отсутствие менструации). При этом наблюдается ярко выраженная недостаточность гипофиза и яичников. Матка и яичники уменьшаются до размеров, свойственных возрасту 11-12 лет. А у девочек с большой массой тела, например при ожирении, половая зрелость наступает раньше. Увеличение массы тела способствует возрастанию уровня эстрогенов, большое количество половых гормонов приводит к раннему достижению зрелости. Курение, алкоголь, наркотики и токсические вещества способны нанести организму молодой девушки больший вред, чем взрослой женщине. Девушки, которые рано начали курить, хуже развиваются физически, чаще болеют. Действие никотина на половую сферу проявляются нарушениями менструального цикла. Алкоголь, никотин и наркотические вещества токсически воздействуют на половые клетки и влекут за собой риск рождения неполноценного потомства в будущем или могут стать причиной бесплодия. Я не говорю сейчас о врожденной патологии, с которой не справиться самостоятельно без помощи грамотного врача, но те причины, которые сейчас озвучены, вполне можно убрать и быть здоровыми. Благо в нашей компании «Арго» есть масса продуктов для решения многих проблем со здоровьем. И говоря о патологии в гинекологической практике, нужно всегда помнить, что организм – это единая целая система, заболевания одного органа влечет за собой патология в других системах.
Предменопауза
Синдром предменопаузы женщины могут испытывать за десять – двадцать лет до менопаузы. Перименопауза – состояние, которое возникает за 2-3 года перед менопаузой, сама менопауза и первые год-два после прекращения менструации. Когда у женщины начинаются симптомы предменопаузы, ей обычно назначают эстроген. Если не удается получить положительного результата, то предлагают удалить матку или же пичкают другими гормонами, вызывая искусственно менопаузу. Один из ключей к сохранению здоровья во время предменопаузы – внушить себе, что это не просто хороший, а чудесный период, переход к новому жизненному этапу, когда физические силы слабеют, но зато возрастают силы эмоциональные и духовные. Если вы вовремя начнете заботиться о себе, старение начнется позже, будет протекать постепенно и не так ослабит организм. В ожидании менопаузы Тысячами разных способов женщине внушают, что главным ее достоинством является сексуальная привлекательность и способность отказаться от себя во имя семьи, а основным предназначением – быть верной помощницей и опорой мужу, идеальной супругой и матерью. Женщина, развивающая в себе только эту сторону обычно с трудом определяет границы своей личности. Теперь она не знает, где кончается семья и начинается она сама. Как только пройден порог менопаузы, она неожиданно обнаружит, что настало самое богатое время в ее жизни. Этих женщин уважают и ценят за опыт, которым они щедро делятся с каждым. Нередко женщины не отдают себе отчета в том, что эгоизм может быть полезен. Все мы учимся на примере родителей. Вы не сумеете помочь детям, если беспомощны сами? Один из лучших способов быть эгоистичным в хорошем смысле слова – прислушиваться к своему сердцу, к своей интуиции. Гормоны Стероидные гормоны вырабатываются из холестерина в основном в надпочечниках и яичниках. Эстроген вырабатывается в жировых клетках, а прогестерон в клетках миелиновой оболочки, защищающих нервные клетки. Стероидные гормоны воздействуют на весь организм, от них зависит сопротивляемость организма болезням, особенно таким как рак, остеопороз, артрит, болезни мозга и кровообращения. Гормоны способны превращаться один в другой. В этом процессе участвуют витамины и микроэлементы. На баланс питательных веществ и гормонов могут влиять заболевания щитовидной железы, недостаток инсулина, плохое питание, загрязнения окружающей среды, медикаменты, работоспособность печени, эмоциональное состояние.Избыток тестостерона стимулирует гнев и агрессивность, эстрогена – пассивность и повышенную чувствительность, ДГЭА (дегидроэпиандростерон) – ощущение благополучия, прогестерона – спокойствие. Недостаток эстрогена приводит к депрессии. Функции управления гормонами сосредоточены в особых областях – гипоталамусе и гипофизе. Работу мозга затрудняют стрессы, химикаты и т.д. Уровень гормонов в предменопаузе подвержен сильным колебаниям и лучше присмотреться к своим ощущениям. Можете даже делать записи своих симптомов в течение дня, а затем проанализировать полученные данные за несколько дней. Гормоны–заместители, принимаемые в лошадиных дозах, не вернут вашему организму утраченного равновесия, если вы хронически подвергаетесь воздействию стрессов, токсинов или плохому питанию. Растения не вырабатывают человеческих гормонов, однако в некоторых растениях содержатся вещества, оказывающие действие, сходное с гормональным. Их называют фитогормонами. Нет никакой разницы, создан ли гормон в организме или же химик синтезировал его в лаборатории из растительного экстракта или любого другого сырья. Если молекулы одинаковые, значит, и гормон тот же самый. Фитогормоны не естественны для человеческого организма, но ведут себя как гормоны слабого действия и поэтому могут принести пользу, поскольку блокируют рецепторы, тем самым защищая организм от избытков гормонов, поступающих из вне или выделяемых самим организмом. А если недостаток гормона, то слабое гормональное их действие будет полезно. При лечении гормональных нарушений растительными препаратами следует отдавать предпочтение перед фарм-препаратами, поскольку они оказывают более мягкое воздействие и несут меньше побочных эффектов. Человеческий организм эволюционировал на протяжении миллионов лет и за это время идеально приспособился к потреблению растительной пищи и лекарств. Ксеногормоны или ксенобиотики – это синтетические химикаты, такие как пестициды и пластмассы, которые оказывают гормоноподобное действие на все живое на земле. Проникая повсюду они нарушают способность к размножению и гормональный баланс всех живых существ, включая человека. Большинство ксеногормонов оказывают эстрогеноподобно действие. Источники ксеногормонов:
Вредные воздействия ксенобиотиков:
Эстроген – класс соединений, обладающий сходными свойствами: это эстрогены человека (эстрадиол, эстрон, эстриол) и животных, синтетические эстрогены, фитоэстрогены, ксеноэстрогены. Избыток эстрогенов:
Недостаток эстрогенов:
Уровень эстрогена можно снизить:
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий